Soya Soslu Mantar Sote

Soya soslu mantar sote tarifi ile akşam yemekleri daha da lezzetlenecek, kolları sıvayın ve mutfağa kadar geçin. Afiyet olsun.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

500 gram kültür mantarı

2 adet kapya biber

2 adet sivri biber

1 adet kuru soğan

2 diş sarımsak

1 yemek kaşığı soya sos

1 yemek kaşığı salça

1 adet domates

4-5 yemek kaşığı zeytinyağı

Zeytinyağını ısıtıp soğanları soteleyelim.

Çekirdekleri alınmış ve uzun doğranmış kapya ve sivri biberleri ekleyelim.

3-4 dakika soteden sonra domates, salça ve sarımsakları ekleyelim, 5 dakika kadar sotelemeye devam edelim.

Mantarları ilave edelim ve soya sosunu da ekleyip mantarlar yumuşayana kadar pişirelim. Afiyet olsun.