Soya Soslu Hindi Şinitzel
Hindi yada tavuk ile yapabileceğiniz lezzeti sosunda saklı bir tarif. 😇 Paylaşımlarımıza beğeni ve yorumlarınızı esirgemeyin lütfen 😇@mutfakkeyiftirInstagram sayfamı takip etmeyi unutmayın ❤️ Alternatif olarakşinitzel…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
700 gr hindi göğüs (dilimli) (tavuk da kullanılabilir)2
1 çay bardağı soya sosu3
2 su bardağı süt4
1 çay kaşığı köri5
1 çay kaşığı karabiber ve kırmızı toz biber6
Un7
Galeta unu8
Yumurta9
Sıvı yağTarif
1
👩🍳 Derince bir kapta soya sosu, süt, tuz, karabiber, kırmızı toz biber karıştırılır.
2
Hindi göğüs etleri dilimli ise yatay olarak ikiye kesilerek ince hale getirilir. Bütün halde ise ince uzun dilimler halinde kesilir.
3
Etler sosa bulanır ve 2-3 saat sos içinde bekletilir.
4
Sos süzülerek etler alınır.
5
Etler önce una ardından yumurtaya ve en son galeta ununa bulanır. Kızgın yağda önlü arkalı kızartılır.
6
Afiyetle ❤️