Soya Soslu Buğday Salatası

Soya Soslu Buğday Salatası

Yapılışı oldukça kolay bir tarifle karşınızdayız.@sevinjoySevinç Yılmaz okuyucumuzdan gelen soya soslu buğday salatası hem hafif, hem de besleyici bir tariftir. Düşük kalorili olduğu için diyet listelerine gönül rahatlı…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı buğday
2
1/2 su bardağı zeytinyağ
3
1/2 su bardağı soya sosu
4
1/2 demet maydanoz
5
1 tutam taze nane
6
2 tane taze soğan
7
1/2 kapya biber
8
1 tane sivri yeşil biber

Tarif

1

Buğdayı patlayıp dağılmayaca kadar diri kıvamda haşlayın. Dağılmamasına dikkat edin. Suyunu süzüp soğumaya bırakın.

2

Bir gece buzdolabında soya sosu ve zeytinyağ ile harmanlayıp dinlendirin.

3

Ertesi gün tüm yeşillikleri ince doğrayıp karıştırın.

4

Üzerine istediğiniz bir peynir ilavesi ile servis edin. Ben dil peyniri kullandım.