Soslu Ve Biftekli Salata

Soslu Ve Biftekli Salata

Biftekleri hafif yağladığınız ızgarada veya tavada pişirin.

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
Yarım kg biftek
2
Yarım göbek marul
3
1 kırmızı soğan
4
6~7 kiraz domates
5
2 yeşil biber
6
1 kırmızıbiber
7
1 çay bardağı kırmızı biberli yeşil zeytin
8
Yarım çay bardağı zeytinyağı
9
1 tatlı kaşığı worcestershire sosu
10
2 diş ezilmiş sarımsak
11
2 yemek kaşığı limon suyu
12
Tuz
13
Karabiber

Tarif

1

1. Biftekleri hafif yağladığınız ızgarada veya tavada pişirin.

2

2. İnce dilimleyin.

3

3. Göbek marulları iri parçalar şeklinde koparıp salata tabağına alın.

4

4. Üzerine dilimlediğiniz yeşil zeytinleri, ikiye böldüğünüz domatesleri, piyazlık doğradığınız soğanı, jülyen doğradığınız kırmızıbiberi ve yeşil biberi ekleyip harmanlayın.

5

5. Sos için gerekli malzemeleri kavanoza alıp kapağını kapatın ve iyice çalkalayarak karıştırın.

6

6. Biftekleri salatanın üzerine yerleştirin.

7

7. Sosu salatanın üzerine gezdirip servis yapın.

Orijinal Kaynağı Görüntüle