Soslu Tavuk Yemeği
Hep aynı tavuk yemeklerini yapmaktan sıkıldıysanız bir de bu tarifi deneyin. Soslu tavuk yemeği, suyuna ekmek banabileceğiniz nefis bir tencere yemeği.
45
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
8 adet tavuk baget2
1 adet büyük boy soğan3
1 adet büyük boy havuç4
1/2 çay bardağı sıvı yağ5
1,5 yemek kaşığı domates salçası6
1 tatlı kaşığı (tepeleme) kırmızı toz biber7
1 tatlı kaşığı (silme) karabiber8
1 tatlı kaşığı (silme) tarçın9
1 tatlı kaşığı tuz10
2 yemek kaşığı nişasta11
1 çay bardağı suTarif
1
Soslu tavuk yemeği için önce tavuk bagetleri tencereye alın. Arkalı önlü çevirerek mühürleyin. Bir tabağa alın.
2
Aynı tencereye jülyen doğradığınız soğanları ve havuçları ekleyip kavurun. Üzerine domates salçasını da ekleyip kavurmaya devam edin. Baharatları da ilave edin.
3
Bagetleri tencereye alın. Üzerine sıcak su ekleyin. Kaynamaya bırakın. Kaynayınca 1 çay bardağı suda açtığınız nişastayı da ekleyip karıştırın.
4
Tencerenin kapağını kapatın. Tavuklar pişene kadar yaklaşık 30-40 dakika pişirin. Servis tabağına alın. Soslu tavuk yemeği hazır. Afiyet olsun.