Soslu Kuzu İncik

Soslu Kuzu İncik

Soslu kuzu incik tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım!

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet kuzu incik
2
1 adet kuru soğan
3
1 adet havuç
4
1 diş sarımsak
5
1 su bardağı domates püresi
6
1 su bardağı sıcak su
7
2 çay kaşığı tuz
8
1 çay kaşığı karabiber
9
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
10
1 çay kaşığı kekik
11
4 yemek kaşığı sıvı yağ
12
1 adet Vestel Ziyafet Pişirici

Tarif

1

Vestel Ziyafet Pişirici’nizi 5 numaralı 'Et Sote' modunda çalıştırın. Vestel Ziyafet’in içerisindeki tencereye yağı koyun ve ısınmaya bırakın. O esnada havuç, sarımsak ve soğanı iri küpler halinde doğrayın.

2

Yağ ısındıktan sonra sebzeleri ve kuzu inciği tencereye alıp etler renk alana kadar pişirin. Renk aldıktan sonra baharatları, domates püresini ve suyu ekleyip kapağını kapatın.

3

6 numaralı 'Yavaş Pişirme' modunda en az 2 saat etleri pişirin. Ardından buharı tahliye edip kapağı açın. Etlerin yumuşadığına emin olduktan sonra tencereden çıkartın.

4

Kalan sosu blenderdan geçirip inciklerin üzerine dökerek servis edin. Ziyafet olsun!

Orijinal Kaynağı Görüntüle