Soslu Kızarmış Patates

Patates kızartmasının en lezzetli haliyle tanışmaya ne dersiniz? Soslu patates kızartması her öğüne, her sofraya yakışacak bir eşlikçi.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

5 adet patates

1 adet küçük boy soğan

1 tatlı kaşığı biber salçası

1 tatlı kaşığı nar ekşisi

1/2 adet limon

1 tatlı kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı kekik

1 çay kaşığı karabiber

1 avuç maydanoz

Patatesleri soyup yarım ay şeklinde doğrayın. Kızgın yağda kızartıp soğumaya bırakın.

Sosu için; salça, yağ, nar ekşisi, limon suyu ve baharatları ekleyip soğuyan patateslerle harmanlayın.

Daha sonra jülyen doğradığınız kuru soğan ve maydanozu ekleyin. Deneyenlere afiyet olsun.