
Soslu Et Kavurma
Bu eti deneyebilir; yumuşacık olan etlerinizin tadını çıkarabilirsiniz. Yanında meze ve pilavlarla servis etmeyi unutmayın.
55
dakika
240
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 yemek kaşığı sıvı yağ2
1 adet soğan3
2 adet yeşil biber4
1 adet kapya biber5
400 gram kuşbaşı dana eti6
1 yemek kaşığı domates salçası (arzuya göre)7
1/2 su bardağı su8
2 çay kaşığı kekik9
2 çay kaşığı pul biber10
1 çay kaşığı tuz11
1/2 çay kaşığı karabiberTarif
1
Tavaya yağı ve soğanları ekleyin. Soğanlar renk alana dek kavurun.
2
Biberleri de üzerine ekleyin.
3
Biberler ve soğanları kavurduktan sonra etleri de ekleyin. Biraz daha kavurun.
4
Salçayı ya da tercihinize göre domatesleri ekleyin. 2-3 dakika daha kavurun. Tuz, pul biber, kekik ve karabiberi de bu evrede ilave edin. Suyu da ekleyin ve tüm malzemeler özdeşleşene kadar biraz daha pişirin.
5
Afiyet olsun!
Besin Değerleri
240
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ