Soslu Elmalı Kek

Soslu elmalı kek tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım hızlıca.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı yoğurt

1 su bardağı şeker

1 paket vanilin

3 adet yumurta

2 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

2 adet elma

2 yemek kaşığı kuru üzüm

2 yemek kaşığı fındık kırığı

Karıştırma kabına sıvı yağ, yoğurt, şeker ve vanilyayı alarak şeker eriyene kadar çırpın.

Krema şeklinde hazırladığınız karışımdan 1 su bardağı kadarını sos olarak kullanmak için ayırın.

Kalan karışıma yumurtaları ekleyin ve çırpın.

Unu ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin ve koyu kıvamlı bir karışım olana dek karıştırın.

Elmaların kabuklarını soyun ve ince dilimler halinde kesin. Yuvarlak bir tepsiye kek hamurunu boşaltın ve elmaları üzerine dizin.

Üzerine kuru üzümleri ve fındıkları serpin.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-40 dakika boyunca kontrollü şekilde pişirin.

Pişen keki fırından çıkarın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın.

Soğuyan kekin üzerine ayırdığınız sosu dökün ve bir kaşıkla yayın.

Dilimleyerek servis edin ve sevdiklerinizle paylaşın. Afiyet olsun!