Soslu Biftek

Soslu Biftek

Soslu biftek tarifi, enfes lezzeti ve lokum gibi kıvamıyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım.

40
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
6-7 adet biftek
2
2 adet soğan
3
2-3 adet domates
4
1 adet kapya biber
5
2-3 diş sarımsak
6
1 yemek kaşığı tereyağı
7
1 yemek kaşığı zeytinyağı
8
1 çay kaşığı tuz
9
6-7 top karabiber
10
1/2 çay kaşığı pul biber

Tarif

1

Tencereyi ısıtın, yağları eritin. Piyazlık doğranmış soğanları ekleyip karıştırın.

2

Biftekleri ilave edin. Bir yönü renk değiştirince çevirin. Tuz, karabiber ve pul biberi ekleyin.

3

Kabukları soyulmuş, doğranmış domatesleri, biberleri ve doğranmış sarımsakları ilave edin. Tencerenin ağzını kapatın.

4

İlk olarak yüksek ateşte, sonra kısık ateşte kendi suyuyla pişirin. Yumuşayınca servise hazır. İster pilavla ister makarnayla servis yapın. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle