Sosis Sote

Sosis sote tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori kahvaltılık tariflerinizden olacak. Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım.

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

5 adet dana sosis

1 adet sivri biber

1 adet domates

1 adet soğan

1 yemek kaşığı salça

1 tatlı kaşığı kimyon

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı şeker

1/2 su bardağı sıcak su

Tarif

Sosisleri ince yuvarlak doğruyoruz. Soğan, sivri biber ve domatesleri yemeklik doğruyoruz. Domateslerin kabuklarını soymayı atlamayalım.

Tavaya 3 yemek kaşığı kadar zeytinyağını koyup soğanları hafif yumuşayana kadar soteliyoruz. Sivri biberleri de ekleyip orta ateşte sotelemeye devam ediyoruz.

Domatesleri ilave ettikten 3-4 dakika sonra sosisleri ekliyoruz.

Salçaya sıcak su, tuz, kimyon ve şekeri ekleyip iyice karıştırdıktan sonra tavaya ekliyoruz. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle