Somonlu Muffinler
Bir kapta süt, un, kabartma tozu, tereyağı ve yumurtaları mikserle iyice çırpın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
200 gr somon füme dilimleri2
300 gr un3
100 gr tereyağı4
2 yumurta5
200 ml süt6
Yarım paket kabartma tozu7
1 yemek kaşığı taze soğan8
1 yemek kaşığı taze rezene9
250 ml krema10
50 gr süzme yoğurt11
50 gr labne peyniri12
1 yemek kaşığı siyah ve kırmızı havyar13
5~6 dal dereotuTarif
1
Bir kapta süt, un, kabartma tozu, tereyağı ve yumurtaları mikserle iyice çırpın.
2
İnce doğranmış yeşil soğan ve rezeneleri ekleyip karıştırın. Hamuru yağlanıp unlanmış muffin kalıplarına paylaştırın.
3
Önceden 180 dereceye ayarlanmış fırında 20 dakika pişirin.
4
Bir kasede süzme yoğurt, labne peyniri ve kremayı çırpıp buzdolabında yarım saat bekletin.
5
Pişen muffinleri fırından alın ve soğumaya bırakın. Muffinlerin üzerine çay kaşığı yardımıyla yoğurtlu ve labneli kremayı şekil vererek bolca paylaştırın.
6
Üzerine ufak somon füme dilimleri yerleştirin. Siyah ve kırmızı havyar ve dereotuyla süsleyerek servis yapın.