Somonlu Lokmalar

Somonlu Lokmalar

Lezzetyemek tarifleriarasında en fazla beğenilenlerden biri...Margarin,su, süt, şeker ve tuzu bir tencereye alın.Bir taşım kaynatıp hızlıca karıştırarak unu ila ve edin. 10 dakika kadar pişirin.Tencereyi ocaktan alıp ıl…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
45 gr margarin
2
Yarım su bardağı su
3
Yarım su bardağı süt
4
1 çay kaşığı toz şeker
5
1 tutam tuz
6
3 yumurta
7
1 paket vanilya
8
125 gr un
9
Yarım paket labne peyniri
10
1 tatlı kaşığı limon suyu
11
2 tatlı kaşığı kıyılmış dere otu
12
2 dilim füme somon

Tarif

1

Lezzet yemek tarifleri arasında en fazla beğenilenlerden biri... Margarin,su, süt, şeker ve tuzu bir tencereye alın.Bir taşım kaynatıp hızlıca karıştırarak unu ila ve edin. 10 dakika kadar pişirin.Tencereyi ocaktan alıp ılınmaya bırakın.

2

Karışım hafif soğuyunca içine yumurtaları teker teker ilave edip pürüzsüz bir hamur elde edin. Hazırladığınız hamuru sıkma torbasına aktarın.Yağlanmış fırın tepsisine aralıklı olarak koni şeklinde ve istediğiniz büyüklükte sıkın.Önceden ısıtılmış 160 dereceye ayarlı fırında hamurlar pembeleşinceye kadar 10 dakika kadar pişirin.Pişen hamurlar iyice kuruyunca fırından alın.Soğumaya bırakın.

3

Labne peyniri,kıyılmış dere otu ve limon suyunu bir kapta karıştırın.Pişen hamurların her birini tamamen kopmayacak şekilde enine kesin.İçlerine önce hazırladığınız peynirli kremi sürün,sonra doğranmış somon fümeyi yerleştirin.Servis yapın.

Orijinal Kaynağı Görüntüle