Somonlu Krep

Krep için gerekli tüm malzemeyi bir kapta çırpın.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 yumurta

1 su bardağı süt

1 su bardağı un

Tuz

1 yemek kaşığı ayçiçek yağı

Kıvırcık salata yaprakları

50 gr somon füme

Mayonez

1 tatlı kaşığı hardal

1 çay kaşığı karabiber

1. Krep için gerekli tüm malzemeyi bir kapta çırpın.

2. 20 dakika dinlendirin.

3. Yapışmaz yüzeyli tavaya çok az ayçiçek yağı sürüp kepçe dolusu krep hamurundan ilave edin.

4. Tavayı hafifçe sallayarak hamurun tavaya yayılmasını sağlayın.

5. Hamurun her iki yüzünü pişirin.

6. Tüm malzemeyi bu şekilde hazırlayın.

7. Mayonezi, hardalı, karabiberi karıştırarak iç harcı hazırlayın.

8. İç harçtan 1 yemek kaşığı krebin yüzeyine sürün.

9. Üzerini kıvırcık salata yaprağıyla kaplayın.

10. Somon fümeyi ekleyin.

11. Krebi rulo şeklinde sarın.

12. Tüm malzemeyi bu şekilde hazırlayın.

13. Rulo krepleri iki parmak kalınlığında dilimleyin.

14. Servis yapın.