Somonlu Avokadolu Dürüm

Somon ?letosunu tuz ve kırmızı toz biberle ovarak, yağlı kağıt serili fırın kabına yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Fırından alıp soğumaya bırakın.

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 somon fileto

2 yemek kaşığı küp doğranmış beyaz veya kırmızı soğan

1 yemek kaşığı jalapeno biber turşusu

1 diş kıyılmış sarımsak

1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz

1 avokado

1/2 çorba kaşığı limon suyu

1/2 çay kaşığı tuz

1/2 çay kaşığı toz kişniş

1/2 çay kaşığı kırmızı toz biber

Göbek marul

4 tortilla ekmeği

Tarif

Orta boy bir kapta; soğan, jalapeno, sarımsak ve kişnişi karıştırın. Avokadoyu küçük parçalara bölün ve karışımın içine katın. Limon suyu ve tuz ekleyin. Bir çatalla, avokado karışımını ezerek karıştırın.

Dürümleri 1 dakika mikrodalga fırında ısıtın. Ardından tezgaha alın ve hazırladığınız avokadolu sosu tortilla ekmeğinin ortasına yayın. Üzerine iri parçalara böldüğünüz somon balıklarını yerleştirin. Son olarak ortasına parçalar halinde göbek marul koyun ve dikkatlice sarın. İkiye bölerek servis yapın

Orijinal Kaynağı Görüntüle