Somon Balıklı Çorba

Somon Balıklı Çorba

Soğanların kabuklarını soyup yarım ay şeklinde doğrayın ve tereyağında kavurun. Doğranmış havuç, kırmızıbiber ve patatesleri ekleyip 2-3 dakika soteleyin. Sıcak suyu ilave edip 10 dakika kaynatın. Somonu iri küp şeklind…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
80 gr tereyağı
2
400 gr somon fileto
3
2 soğan
4
2 patates
5
2 salçalık kırmızı biber
6
2 havuç
7
250 gr ıspanak yaprağı
8
1 çay bardağı dondurulmuş mısır
9
7 su bardağı sıcak su
10
Tuz
11
Karabiber

Tarif

1

Soğanların kabuklarını soyup yarım ay şeklinde doğrayın ve tereyağında kavurun. Doğranmış havuç, kırmızıbiber ve patatesleri ekleyip 2-3 dakika soteleyin. Sıcak suyu ilave edip 10 dakika kaynatın. Somonu iri küp şeklinde doğrayın ve sebzelere ilave edin. Mısır ile ıspanakları ekleyin. Kısık ateşte balık ve sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Sıcak servis yapın.

2

Dilerseniz, ana yemek olarak servis edilensomonlu ve kremalı makarna tarifine göz atabilirsiniz. Başlangıç menülerini renklendirmek için,çorba tariflerinden yararlanabilirsiniz.

Orijinal Kaynağı Görüntüle