Soğuk Domates Salatası
Sıcak yaz günlerinde içinizi serinletecek nefis bir salata tarifi.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
250 gr. domates2
1/4 demet maydanoz3
1 diş sarımsak4
Tuz5
Şeker6
Karabiber7
Kekik8
1 yemek kaşığı sirke9
5 yemek kaşığı zeytinyağıTarif
1
Bu salata için küçük boy domates kullanacaksanız uzunlamasına dörde bölerek kase içerisine alın. Eğer büyük domates kullanacaksanız da söğüş olarak doğrayın.
2
Maydanozları ince doğrayıp domateslerin üzerine ekleyin.
3
Sarımsağı ezip baharatlarla birlikte ekleyin.
4
Sirke ve yağ ilavesi yaptıktan sonra domatesleri hırpalamadan karıştırın.
5
Üzerini kapatıp en az 1 saat buzdolabında soğuttuktan sonra servise çıkarın.