Soğanlı Ve Renkli Biberli Fırın Makarna
Makarnayı kaynayan tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayıp süzün.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 paket makarna2
6 yemek kaşığı zeytinyağı3
1 dolmalık kırmızıbiber4
1 dolmalık sarı biber5
Tuz6
Karabiber7
2 soğan8
1 tatlı kaşığı tereyağı9
5~6 dal taze kekik10
4 dilim kızartılmış ekmek11
1 su bardağı süzme yoğurtTarif
1
1. Makarnayı kaynayan tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayıp süzün.
2
2. Biberlerin çekirdeklerini temizleyip iri küp şeklinde doğrayın.
3
3. Soğanları piyazlık doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun.
4
4. Biberleri ve tereyağını ekleyip soteleyin.
5
5. Tuz, karabiber ile tatlandırın.
6
6. Sotelediğiniz sebzeleri makarna ile karıştırın.
7
7. Taze kekik yapraklarını ekleyin ve fırın kabına aktarın.
8
8. Kızartılmış ekmek dilimlerini ufalayın ve makarnanın üzerine serpiştirin.
9
9. 200 derece fırında 20 dakika pişirin.
10
10. Çırpılmış süzme yoğurt ile servis yapın.