Soğanlı Gözleme
Kahvaltıda gözleme yemeyi sevenler buraya! Çay ile çok yakışan soğanlı gözleme hem hazırlaması kolay hem de çok lezzetli bir tarif.
15
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet hazır yufka2
2 adet kuru soğan3
1 adet domates4
1 çay kaşığı tuz5
1/2 çay bardağı sıvı yağTarif
1
2 adet kuru soğanı ince ince rendeliyoruz. 1 çay kaşığı tuzu da ekleyerek hafif pembeleşinceye kadar çevirelim.
2
Ardından 1 adet domatesin kabuklarını soyarak, küp küp doğrayalım.
3
1 adet yufkamızı masanın üzerinde açalım. Üzerine 1 tatlı kaşığı sıvı yağ gezdirelim.
4
Ardından yufkanın üzerine soğan ve domatesleri yerleştirelim. Yufkamızın kenarlarını da kare olacak şekilde kapatalım.
5
Teflon tavaya 1 yemek kaşığı sıvı yağ dökerek hazırladığımız yufkayı ters düz ederek hafif kızartalım. Soğanlı gözlemelerimiz artık hazır. Afiyet olsun!