Soğanlı Domates Çorbası

Soğanlı domates çorbası tarifi ile damaklarınızda yer edecek enfes bir çorba hazırlayacağız. Sizleri mutfağa kadar alalım.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

4 adet rendelenmiş domates

1 adet soğan

2 yemek kaşığı sıvı yağ

1,5 yemek kaşığı un

4-5 su bardağı su

1 yemek kaşığı domates salçası

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

Piyazlık doğranmış soğanları sıvı yağ ile birlikte derin ve geniş bir tencerenin içinde kavurun.

Soğanlar yumuşamaya başlayınca unu ilave edin. Kavurmaya devam edin.

Salçayı da ekleyin ve güzel karıştırın. 3-4 dakika sonra rendelenmiş domatesi ilave edin. Biraz daha karıştırın.

Suyunu ve baharatlarını da ilave ederek karıştırdıktan sonra kapağını kapatın ve kısık ateşte pişirmeye bırakın.

Yaklaşık 15-20 dakika sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.