Snickerdoodle

Snickerdoodle

Snickerdoodle, tarçın ve şeker karışımına bulanan bir kurabiye çeşididir. Kendine özgü dokusunu ve lezzetini veren krem tartar, snickerdoodle yapımında kullanılan malzemelerden biridir. Malzemeler hazırsa, çayın yanına…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 su bardağı un
2
1/2 bardak şeker
3
1 su bardağı tuzsuz tereyağı
4
2 adet yumurta
5
1 paket vanilya
6
Yarım çay kaşığı krem tartar
7
1 çay kaşığı tuz
8
1 yemek kaşığı toz tarçın

Tarif

1

Derin bir karıştırma kabında tereyağı ve şekeri kremsi bir kıvam alana kadar karıştırın.

2

Yumurta ve vanilya ekleyin ve karıştırmaya devam edin.

3

Elemiş olduğunuz un, kabartma tozu, krem tartar ve tuz ekleyin, karıştırmaya devam edin.

4

Hazırladığınız kurabiye hamurunu 30 dakika kadar dinlendirin.

5

Küçük bir kapta tarçın ve toz şekeri karıştırın.

6

Dinlendirdiğiniz kurabiye hamurunu eşit toplar hainde yuvarlayın.

7

Yuvarladığınız kurabiye hamurlarını tarçınlı şeker karışımına bulayın.

8

Pişireceğiniz fırın tepsisine yağlı kağıt serip üzerine kurabiye hamurlarını aralıklar bırakarak dizin.

9

Fırında pişirmeden önce kurabiyelerin üzerine bastırın.

10

Önceden ısıttığınız 180 derecelik fırında 10 dakika pişirin.

11

Fırından çıkan Snickerdoodle kurabiyeleriniz servise hazır. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle