Siyez Unlu Tuzlu Kuru Pasta
Doğanın en güzel armağanlarından siyez unun tat verdiği, ağızda dağılan kıyır kıyır bir lezzet: Siyez unlu tuzlu kuru pasta tarifi.
40
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
600 gram siyez unu2
300 gram tereyağı3
3 adet yumurta4
25 gram toz şeker5
15 gram tuz6
1 adet yumurta sarısıTarif
1
Tereyağını oda sıcaklığında yumuşatılır.
2
Siyez unu, yumurta, toz şeker, tuz ve yumuşattığımız tereyağı birlikte harmanlanıp hamur yapılır.
3
Yapılan hamur ister kalıp ile ister el yordamı ile şekillendirilip tepsiye dizilir.
4
Kurabiyelerin üzerine yumurta sarısı sürülür.
5
180 derecelik fırında 25 dakika kadar pişirilir, çıkarıp afiyetle yenir.