Siyah Üzüm Kuymağı
Siyah üzümleri iyice yıkayıp derin bir tencereye alın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
Yarım paket şekerli vanilin2
2 kg siyah üzüm3
300 gr toz şeker4
250 gr mısır unu5
2 litre süt6
1 paket krem şanti7
1 çay bardağı süt8
Nane yaprakları9
Üzüm taneleriTarif
1
1. Siyah üzümleri iyice yıkayıp derin bir tencereye alın.
2
2. Üzerine toz şeker, şekerli vanilin ve sütü ilave edip kısık ateşte 1.
3
3. 5 saat kaynatın.
4
4. Blenderda ezerek tekrar tencereye alın.
5
5. Çırpma teliyle karıştırarak mısır ununu ilave edin.
6
6. Sürekli karıştırarak 10 dakika pişirin.
7
7. Süzgeçten geçirip servis yapacağınız kaplara paylaştırın.
8
8. Ilınınca buzdolabına alın.
9
9. Üzerini süt ile çırpılmış krem şanti, üzüm ve nane yaprağı ile süsleyip servis yapın.