Siyah-Beyaz Pasta

Siyah-Beyaz Pasta

Yumurtalar, ayçiçek yağı ve tahini mikserle 8 dakika çırpın. Başka bir kapta çörek otu ve süt dışındaki kuru malzemeleri harmanlayıp yumurtalı karışıma ekleyin.

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
5 yumurta
2
140 ml ayçiçek yağı
3
2 tatlı kaşığı tahin
4
300 gr hazır kek unu
5
250 gr toz şeker
6
2 tatlı kaşığı kabartma tozu
7
2 tatlı kaşığı kakao
8
1 tutam siyah gıda boyası
9
50 gr çörek otu
10
1 tutam tuz
11
150 ml süt
12
1 tatlı kaşığı vanilya
13
300 gr un
14
200 gr tereyağı
15
400 gr krem peynir
16
500 gr pudra şekeri
17
Pasta süslemeleri
18
Taze çiçekler

Tarif

1

Yumurtalar, ayçiçek yağı ve tahini mikserle 8 dakika çırpın. Başka bir kapta çörek otu ve süt dışındaki kuru malzemeleri harmanlayıp yumurtalı karışıma ekleyin.

2

İyice karıştırdıktan sonra süt ve çörek otunu ekleyerek 10 dakika daha çırpın. 20 santim çapında içi yağlanmış kek kalıbına doldurup 30 dakika pişirin.

3

Vanilyalı kek için yumurta, ayçiçek yağı ve vanilyayı mikserle karıştırın. Başka bir kapta kuru malzemeleri harmanlayın ve yumurtalı karışıma ekleyerek 5 dakika daha çırpın.

4

Ardından sütü ekleyip 10 dakika daha çırpın. 20 santim çapında içi yağlanmış kek kalıbına doldurup 30 dakika pişirin.

5

Peynirli krema için tüm malzemeleri bir kasede çırpın ve buzdolabında soğutun. Pişen kekleri farklı boyutlardaki çemberleri kullanarak kesip siyahla başlayarak dıştan içe doğru bir siyah, bir beyaz olmak üzere iç içe yerleştirin.

6

Bu işlemi yaparken kek katlarını sütle ıslatın. Keki krema ile kaplayarak buzdolabında bekletin. Pasta süslemeleri ve taze çiçeklerle süsleyip servis yapın. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle