Sıvı Krema

Ev yapımı sıvı krema tarifi ile artık pasta, tatlı ve yemeklerinizde kullanabileceğiniz kremalar yapacaksınız. Üstelik çok daha ekonomik!

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

4 yemek kaşığı un

2 adet yumurta sarısı

1 yemek kaşığı limon suyu

1 tutam tuz

2 su bardağı tam yağlı süt

Derin bir kaseye yumurta sarısı, un, tuz ve limon suyunu ekleyin.

Güzelce karıştırın.

Ardından sütü azar azar ilave edin ve topaklanmaması için sürekli olarak mikser ile karıştırın.

Yaklaşık 10 dakika yüksek devirde çırpılınca kıvam alacak. Ardından buzdolabında en az 2 saat bekletin.

Sıvı kremayı yemeklerinizde ve tatlılarınızda kullanabilirsiniz. Bir kavanoza koyup buzdolabında 2 gün saklayabilirsiniz. Afiyet olsun!