Şiş Köfte

Şiş köfte tarifi, enfes lezzeti ve şık sunumuyla akşam yemeği sofralarınızı şenlendirecek. Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım!

dakika

438

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

300 gram dana kıyma

1 adet soğan

1 adet yumurta

3 yemek kaşığı ekmek kırıntısı

1/2 demet doğranmış maydanoz

1,5 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı kimyon

1 diş rendelenmiş sarımsak

1/2 çay kaşığı karabiber

1 adet küçük boy pide

50 gram eritilmiş tereyağı

3 yemek kaşığı domates püresi

1/2 çay kaşığı tuz

4 yemek kaşığı çırpılmış yoğurt

Şiş köfte için kıyma, soğan, yumurta, ekmek kırıntısı, maydanoz, tuz, kimyon, sarımsak ve karabiberi yoğurun.

Ellerinizi ıslatın, köfteleri şişlere sarın.

Pide, tereyağı, domates püresi ve tuzu karıştırın.

Şişleri tost makinesine dizin. Kapağın tam kapanmaması için araya bir mutfak gereci koyun. 12 dakika pişirin.

Şiş köfteler piştikten sonra pideleri de makineye alın, 5 dakika pişirin.

Sunum tabağına sırasıyla pideleri, yoğurdu ve köfteleri alın. Şiş köfte hazır. Afiyet olsun.

438

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ