Şiş Börek
Yufkayı masaya tamamen açın, ardından ikiye katlayın. Kapalı olan kısmın ucuna uzun sosisleri dizin. Daha sonra sara sara ilerleyin. Elinizde içi sosis dolu bir rulo yufka olacak; o ruloyu en başından itibaren küçük küç…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
6 çöp şiş çubuğu2
2 yufka3
Uzun sosis4
SuTarif
1
Yufkayı masaya tamamen açın, ardından ikiye katlayın. Kapalı olan kısmın ucuna uzun sosisleri dizin. Daha sonra sara sara ilerleyin. Elinizde içi sosis dolu bir rulo yufka olacak; o ruloyu en başından itibaren küçük küçük kesin. Kesim işlemi bitince içi sosis dolu, etrafı yufkalı küçük yuvarlakları alıp ucunu suya batırın. Son olarak çöp şişe dizip, tavada kısık ateşte önlü arkalı kızartın.