Sirkeli Tuzlu Kurabiye

Tuzlu kurabiye tarifi ile tadına doyulmayacak enfes bir kurabiye hazırlayacaksınız. Sizleri mutfağa kadar alalım. Ellerinize sağlık.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

125 gram oda sıcaklığında margarin

1/2 çay bardağı sıvı yağ

2 adet yumurta

1 yemek kaşığı şeker

1 çay kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı sirke

1 paket kabartma tozu

3 su bardağı un

1 adet yumurta sarısı

1 tatlı kaşığı çörek otu

1 tatlı kaşığı susam

Oda sıcaklığında beklemiş margarini yoğurma kabına alın malzemeleri sırayla ekleyip karıştırın.

Üç su bardağı elenmiş unu azar azar ilave ederek ele yapışmayan hamur elde edin.

Hazırladığınız hamuru iki yağlı kağıt arasına alıp merdane ile yarım santim kalınlığında açın.

İstediğiniz şekilli kurabiye kalıbıyla veya elinizde şekiller verin.

Yağlı kağıt serili tepsiye dizin, üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ve susam serpin. Fırında pişirin. Afiyet olsun.