Şirin Kayganak
Yumurtaları iyice çırpın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
6 yumurta2
100 gr tereyağı3
2 su bardağı pekmez4
Yarım su bardağı su5
Yarım su bardağı toz şekerTarif
1
1. Yumurtaları iyice çırpın.
2
2. Tereyağını tavada kızdırın.
3
3. Çırpılmış yumurtayı tel süzgeçten ince ince kızgın yağa akıtın.
4
4. Tel tel olacak şekilde pembeleşinceye kadar çatalla karıştırın.
5
5. Pekmez, su ve tozşekeri bir tencereye alıp kaynatın.
6
6. Kızartılmış yumurtanın üzerine gezdirerek dökün.
7
7. Bir taşım daha kaynatıp servis tabağına alın.
8
8. Sıcak olarak servis yapın.
9
9. Afiyet olsun.