Şipşak Pancar Turşusu

Turşu tariflerinin en güzellerinden biri olan, hemen yapıp yemelik, kolay ve lezzetli şipşak pancar turşusu tarifi ile karşınızdayız.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

4 adet kırmızı pancar

10 diş sarımsak

1 su bardağı elma sirkesi

1 su bardağı su

1 tatlı kaşığı tuz

Kabuklarını soyduğunuz pancarları 4’e bölün ve bir tencereye alın.

Üstlerine bir bardak su dökün ve ocağın altını açıp kaynamaya bırakın ve pancarlar yumuşayana dek pişirin.

Pancarlar yumuşayınca ayrı bir yerde karıştırdığınız sirke, tuz ve rendelenmiş sarımsakları karıştırın ve üstlerine dökün.

Ardından altını kapatıp soğumaya bırakın. Ve soğuduktan sonra maydanozla süsleyip servis edin. Afiyetler olsun!