Şipşak Mantı
Canınız mantı istediğinde çabucak hazırlayabileceğiniz bu tarife bayılacaksınız. Az malzemeli çok lezzetli şipşak patates mantının yapılışına geçelim.
35
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 adet patates2
2 adet havuç3
1 adet soğan4
1 kase yoğurt5
1 çay kaşığı tuz6
1 çay kaşığı kimyon7
1 çay kaşığı toz biber8
1 yemek kaşığı salça9
2 yemek kaşığı sıvı yağTarif
1
Patates ve havuçları haşlayın, o sırada soğanı doğrayıp geniş bir tavada yağ ile kavurun.
2
Haşlanan patatesleri ezin, havuçları rendeleyin ve tavadaki soğanla buluşturup baharatlandırın. Az kavurun, ılıdıktan sonra top top yuvarlayıp servis tabağına alın.
3
Üzerine çırpılmış yoğurdu ve salça sosunu dökün ve mantınız hazır. Afiyetle yiyin.