Şipşak Kısır

Beş dakikada hazırlanan şipşak kısır tarifi sofranızın vazgeçilmezi, dar zamanlarınızın kurtarıcısı olacak. Haydi sizi mutfağa alalım!

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 yemek kaşığı salça

1 adet soğan

1 tatl kaşığı tuz

1 tatl kaşığı pul biber

2 adet domates

10 yaprak marul

3 su bardağı ince bulgur

İnce bulgur, üzerini geçecek kadar sıcak suda bekletilir ve yumuşayınca bir kaba alınır.

Ayrı bir tavada soğanlar salçayla kavrulur, baharatlar eklenip kavrulmaya devam eder.

Bulgur, hazırlanan karışımın üzerine dökülür. Domates ince kesilip içerisine eklenir ve karıştırılır. Afiyet olsun.