Simit Tadında Pizza Poğaça

Simit Tadında Pizza Poğaça

Bu tarifte hem simit hem de pizzayı bir araya getiriyoruz. Sosis, biber, kaşar peyniri ve kokteyl domatesli pizza poğaça tam kahvaltı sofranıza göre.

85
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı ılık su
2
1 su bardağı ılık süt
3
1 su bardağı sıvı yağ
4
1 paket instant maya
5
1 yemek kaşığı toz şeker
6
1 tatlı kaşığı tuz
7
6-7 su bardağı un
8
4 yemek kaşığı pekmez
9
1 bardak su
10
1 su bardağı susam
11
200 gram kaşar peyniri
12
5 adet kokteyl sosis
13
4 adet yeşil biber
14
5 adet kokteyl domates

Tarif

1

Geniş bir kasede ılık su, süt, maya, sıvı yağ ve şekeri karıştırın. Ardından un ve tuzu ekleyip ele yapışmayacak kıvamda bir hamur elde edin.

2

Hamuru 1 saat mayalandırın. Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve pişirme kağıdı serili fırın tepsisine aktarın. 1 saat kadar daha tepside mayalandırın.

3

Mayalanan hamurları pekmez ve su karışımının içerisine batırıp susamla kaplayıp fırın tepsiye tekrar yerleştirin.

4

Hamurların ortasına çay bardağıyla bastırın. Çukur olan kısma kaşar peyniri, sosis, domates ve biber yerleştirip 180 derece fırında 20- 25 dakika kadar pişirin.