Simit Poğaça

Simit Poğaça

Poğaça tariflerinden en lezzetlilerinden birisi olan nefis mi nefis simit poğaça tarifi ile karşınızdayız. Şimdiden ellerinize sağlık.

55
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı ılık süt
2
1,5 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı
3
1/2 çay bardağı sıvı yağ
4
1 adet yumurta
5
1 paket kuru maya
6
1 yemek kaşığı toz şeker
7
1 tatlı kaşığı tuz
8
4 su bardağı un
9
1 kase kaşar peyniri
10
2 yemek kaşığı pekmez
11
3 yemek kaşığı kavrulmuş susam

Tarif

1

Karıştırma kabına 1 su bardağı ılık süt, maya ve şekeri koyup 5 dakika bekleyin ardından un hariç tüm malzemeleri ekleyip karıştırın. Unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun.

2

Üzerini kapatıp yarım saat mayalanmaya bırakın. Bir kaba 2 yemek kaşığı pekmez ve yarım çay bardağı su koyup iyice karıştırın. Başka bir kaba kavrulmuş susam koyun.

3

Mayalanan hamuru istediğiniz büyüklükde bezeler yapın her bir bezeyi parmak uçlarınızla bastırarak açın içine isteğe göre malzemenizi koyup, hamuru kapatın.

4

Hazırladığınız hamuru arkalı önlü pekmez karışımına batırın. Ardından susama bulayın. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.

5

15 dakika tepside bekletin üzerlerine bıçak ile üçer çizikler atın. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kızara kadar pişirin. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle