Simit Poğaça
Simit poğaça tarifi ile yumuşacık enfes birer poğaça hazırlayacaksınız. Kolları sıvayın ve mutfağa kadar geçin. Afiyet olsun.
90
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 çay bardağı ılık süt2
1 çay bardağı ılık su3
1/2 çay bardağı sıvı yağ4
125 gram eritilmiş tereyağı5
2 yemek kaşığı toz şeker6
1 paket kuru maya7
1 adet yumurta8
4 su bardağı un9
1 tatlı kaşığı tuz10
3 yemek kaşığı pekmez11
3 yemek kaşığı su12
1 kase peynirTarif
1
Maya, ılık su, ılık süt, şeker ve tuz bir kapta karıştırılır.
2
Yumurta, tereyağı ve un da katılıp iyice yoğrulur.
3
Üzeri örtülüp 1 saat mayalandırılır. Sonra bezelere ayrılır.
4
Arasına peynir koyulup şekil verilir. Önce pekmez su karışımına sonra da susama bulanır.
5
Üzerine keskin bir bıçakla çizik atılır. Yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.
6
Böyle de 20 dakika mayalandırılır. 200 derece fırında kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.