Simit Poğaça

Simit Poğaça

Simit poğaça tarifi ile tadına doyulmayacak enfes bir poğaça hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa mutfağa kadar alalım sizleri.

50
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı ılık süt
2
1 yemek kaşığı tereyağı
3
1/2 çay bardağı fındık yağı
4
1 adet yumurta
5
1 paket instant maya
6
1 yemek kaşığı toz şeker
7
1 tatlı kaşığı tuz
8
3,5-4 su bardağı un
9
1 kase beyaz peynir
10
1 tutam maydanoz
11
2 yemek kaşığı pekmez
12
1/2 çay bardağı su
13
1 kase kavrulmuş susam

Tarif

1

İç malzemesi için beyaz peyniri ve ince kıyılmış maydanozu karıştırın.

2

Bir kaba ılık süt, maya ve şekeri koyup 5 dakika bekleyin, ardından un hariç tüm malzemeleri ekleyip karıştırın.

3

Unu yavaşça ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun. Üzerini kapatıp 30 dakika mayalandırın.

4

Bir kaseye pekmez ve suyu koyup iyice karıştırın. Geniş bir tabağa da kavrulmuş susam koyun.

5

Mayalanan hamuru bezelere ayırın her bir bezeyi bastırarak açın, içine beyaz peynirli harcı koyun, hamuru kapatın.

6

Hamurların üzerine pekmez karışımı sürün. Ardından susama bulayın. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.

7

15 dakika tepside bekletin üzerilerine bıçak ile çizikler atın. Önceden ısıtılmış alt-üst 190 derece fırın ayarında kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle