Simit Poğaça
Simit poğaça tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori çay saati tariflerinizden olacak. Haydi sizi hızlıca mutfağa alalım.
85
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 çay bardağı ılık süt2
1 çay bardağı ılık su3
1/2 çay bardağı sıvı yağ4
125 gram tereyağı5
2 yemek kaşığı şeker6
1 paket kuru maya7
1 adet yumurta8
4 su bardağı un9
1 tatlı kaşığı tuz10
3 yemek kaşığı pekmez11
1 kase peynir12
1 kase susamTarif
1
Maya, ılık su, ılık süt, şeker ve tuz bir kapta karıştırılır.
2
Yumurta, tereyağı ve un da katılıp iyice yoğurulur. Üzeri örtülüp 1 saat mayalandırılır. Sonra bezelere ayrılır. Arasına peynir koyulup şekil verilir.
3
Önce pekmez-su karışımına, sonra da susama bulanır. Üzerine keskin bir bıçakla çizik atılır.
4
Yağlı kağıt serili tepsiye dizilir. Böyle de 20 dakika mayalandırılır. 200 derece fırında kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.