Simit Milföy

Börek tadında enfes bir hamur iş hazırlamaya ne dersiniz? Çok daha pratik! Simit milföy tarifi için mutfağa kadar alalım sizi.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

3 adet tereyağlı milföy

6-7 dilim kaşar peyniri

3 yemek kaşığı sucuk

1 kase susam

1 yemek kaşığı pekmez

1 kahve fincanı su

Milföyler oda sıcaklığında yumuşamaya bırakılır. Kullanıma hazır hale geldiğinde milföyler ikiye bölünür. 2 kare elde edilir.

Bir milföy karesinin 4 bölgesine kaşar peyniri ve sucuklar yerleştirilir.

Üzerine diğer kare kapatılır ve bıçakla dört parçaya bölünür. Kenarlarına çatal yardımıyla bastırılır, yapıştırılır.

Pekmezle su karıştırılır. Milföyler önce pekmezli suya sonra kavrulmuş susama batırılır. Fırın tepsisine dizilir.

Önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarda 190°’de 20-25 dakika pişirilir. İlk sıcağa geçince servis yapılır. Afiyet olsun.