Şerbetli İrmik Tatlısı

Şerbetli İrmik Tatlısı

Çay saatlerinizi tatlandıracak nefis bir tatlı olan şerbetli irmik tatlısını yapmak çok kolay. Bu pratik lezzete bayılacaksınız. Afiyet olsun.

50
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2.5 su bardağı şeker
2
2.5 su bardağı su
3
2-3 damla limon suyu
4
125 gram tereyağı (oda sıcaklığında bekletilmiş)
5
1 kahve fincanı sıvı yağ
6
1 adet yumurta
7
2 yemek kaşığı pudra şekeri
8
2 yemek kaşığı irmik
9
1 çay bardağı ceviz içi (ince çekilmiş)
10
1 paket vanilin
11
1/2 paket kabartma tozu
12
2-2.5 su bardağı un
13
1 kase irmik

Tarif

1

İlk olarak şerbeti hazırlayın. Gerekli malzemeleri bir tencereye alın ve şeker eriyene kadar karıştırın. Kaynamaya bırakın. Kaynamaya başladığında orta ateşte 10 dakika kadar kaynatmaya devam edin. Sonra soğumaya bırakılın.

2

Hamuru için gerekli malzemeler yoğurma kabına alın ve güzelce yoğurun. Unu kontrollü ekleyin. Ele yapışmayan yumuşak bir kurabiye hamuru elde etmeye çalışın. İster yassı yuvarlak, ister bıçakla keserek şekil verin.

3

Her biri irmikle kaplanır. Fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarda 180 derecede üzerleri hafif pembeleşinceye kadar pişirin. Fazla kızarmamasına dikkat edin.

4

İlk sıcağı geçince şerbeti üzerine aktarın. 10-15 dakika sonra ters çevirin biraz da bu şekilde şerbeti çekmesini sağlayın. Dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.

5

<p style="text-align: left;">Afiyet olsun.</p>

Orijinal Kaynağı Görüntüle