Semola (Safarat Mutfağı)
Portakalın kabuğunu rendeleyin.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 su bardağı su2
2 su bardağı süt3
1 su bardağı irmik4
1 su bardağı toz şeker5
1 portakal6
1 su bardağı ceviz içi7
1 kahve fincanı çam fıstığı8
CevizTarif
1
1. Portakalın kabuğunu rendeleyin.
2
2. Cevizleri küçük parçalara bölün.
3
3. Su, süt ve şekeri derin bir tencereye alıp kaynatın.
4
4. İrmiği ekleyip koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirin.
5
5. Koyulaşınca rendelenmiş portakal kabuğu, çam fıstığı ve cevizleri ekleyin.
6
6. Karıştırıp ocaktan alın.
7
7. Karışımı geniş ve düz bir kalıba dökün.
8
8. Soğuyunca buzdolabına alıp 1-2 saat bekletin.
9
9. Dilimleyip cevizle süsleyerek servis yapın.