Semizotu Sapından Mücver

Semizotu salatası yaparken yapraklarını kullanmayı tercih ederim. Kalan sapları ziyan edilince da hep üzülürdüm. Bu @fitmuhendisce tarifi hem lezzetli, hem pratik, hem de @sofranasahipcik.com.tr çok uygun. Mutlaka deney…

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 demet semizotu sapı

1 adet yumurta

1 adet küçük havuç

2 çorba kaşığı mısır unu

3-4 taze soğan

Bir miktar peynir

Maydanoz

Dereotu

Nane

Pul biber

Zerdeçal

Tuz

Tarif

Semizotu sapları ince doğranır. Havuç ince rendelenir. Tüm malzemeler harmanlanır ve yoğurulur.

Akışkan olmayan, elde şekillendirilebilen bir hamur elde edilir. Hamura el yardımı ile şekil verilir ve kızgın yağda önlü arkalı kızartılır.

İşte hepsi bu kadar 🤗 Afiyetle ❤️

Orijinal Kaynağı Görüntüle