Semizotu Mezesi

Semizotu mezesi tarifi meze tariflerinden en ferah ve pratik hazırlananlarından biri. Sofralarınızda bu nefisliği mutlaka ağırlayın.

dakika

139

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 bağ semizotu

1 kase yoğurt

2 diş sarımsak

1 çay kaşığı tuz

2 yemek kaşığı zeytinyağı

2 çay kaşığı toz kırmızı biber

2 yemek kaşığı iri kıyılmış ceviz içi

Semizotlarının kök kısımlarını kesin ve bol suyla güzelce yıkayın. İnce ince doğrayıp derince bir kaba alın ve tekrar bol suyla yıkayın.

Yoğurdu sarımsaklayın ve tuzunu da ekledikten sonra semizotu ile karıştırıp bir servis tabağına alın.

Ayrı bir tavada zeytinyağında toz biberi hafifçe kızdırın ve için cevizleri de ekleyip bir kere karıştırıp altını kapatın.

Semizotlarının üstüne gezdirin ve servis edin. Afiyetler olsun!

139

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ