Semizotu Kavurması
Pratik sebze yemeklerinden yedikçe yediren enfes semizotu kavurması tarifi ile karşınızdayız. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz.
25
dakika
104
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 demet semizotu2
2 yemek kaşığı zeytinyağı3
1 adet kuru soğan4
1 yemek kaşığı salça5
1 çay kaşığı tuz6
2 diş sarımsak7
1 kase yoğurt8
1 çay kaşığı pul biberTarif
1
Semizotunu güzelce yıkayın ve kök kısımlarını kestikten sonra doğrayın.
2
Soğanı ince ince doğrayın. Doğradığınız soğanları bir tavada zeytinyağıyla pembeleşinceye dek kavurun.
3
Kavurduğunuz soğanların üstüne salçayı ekleyin ve kokusu çıkana dek kavurduktan sonra, doğranmış semizotlarını ekleyin ve tekrar kavurun.
4
Semizotları suyunu salıp, tekrar çekene dek, ara ara karıştırarak pişirin ve ardından bir servis tabağına alın.Üstüne sarımsaklı yoğurt gezdirin ve pul biber serpin, sonra da servis edin. Afiyetler olsun!
Besin Değerleri
104
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ