Semizotlu Yeşil Erik Yemeği
Soğanı çok ince doğrayıp zeytinyağının yarısı ile birlikte yumuşayana kadar kavurun. Rendelenmiş domatesleri ve sarımsakları ekleyip 5 dakika daha kavurun.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet domates (Rendelenmiş)2
1 diş sarımsak (İnce doğranmış)3
1 demet semizotu4
1 adet soğan5
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı6
15-20 adet yeşil erik (Doğranmış)7
1 yemek kaşığı pirinç8
Tuz, kırmızı toz biberTarif
1
Soğanı çok ince doğrayıp zeytinyağının yarısı ile birlikte yumuşayana kadar kavurun. Rendelenmiş domatesleri ve sarımsakları ekleyip 5 dakika daha kavurun.
2
Çiçek çiçek ayırdığınız semizotlarını, irice doğradığınız erikleri ve pirinci ekleyin. En son tuzunu ve baharatını ilave edin. Önce yüksek ateşte 3-4 dakika kaynatın, daha sonra tencerenin kapağını kapatın, ateşi de iyice kısın. 15 dakika pişirip ocaktan alın, servis etmeden önce kalan zeytinyağını üzerine gezdirerek dökün. Zeytinyağlı semizotu tarifi için tıklayın