Semizotlu Bulgur Salatası
Beş çaylarında servis edebileceğiniz enfes bir salata tarifimiz var! Karşınızda: Semizotlu bulgur salatası tarifi. Mutfağa alalım sizleri.
20
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı başbaşı bulgur2
1 su bardağı su3
1 tatlı kaşığı tuz4
1/2 bağ semiz otu5
1/3 çay bardağı limon suyu6
1/3 çay bardağı zeytinyağı7
1 tutam maydanoz8
1 çay bardağı kornişon turşu9
1 çay bardağı yağlı biber turşusu10
1 çay bardağı mısırTarif
1
Öncelikle bir tencereye koyduğumuz bulguru bir tatlı kaşığı tuz atarak bir su bardağı su ile haşlıyoruz (çok fazla haşlamayın diri kalsın)
2
Ardından semizotlarını elimizle küçültelim.
3
Bir kapta haşladığımız bulguru, semizotunu, limonu, yağı, minik doğradığımız maydanozu, turşuyu, kırmızı biberi ve mısırı katarak karıştırıyoruz. Afiyet Olsun.