Şekersiz Cocostar
@osgebingolÖzge Kutlu'dan şekersiz cocostar tarifi ile karşınızdayız. Bakkal ve marketlerde sık sık gördüğümüz cocostar çikolatalı kendi ellerinizle hazırlamaya ne dersiniz? Nefis hindistan cevizi dolgusu ve bitter kapl…
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
Toz Hindistan cevizini, yağını ve sütünü bir kap içinde homojen hale gelene kadar karıştırın. (Hindistan cevizi yağı katı ise benmari usulü eritin)
Ceviz büyüklüğünde parçalara bölerek, 1 parmak kalınlığında ve yaklaşık 5 cm uzunluğunda olacak gibi elinizle şekil verin ve 30-45 dakika süreyle buzdolabında bekletin.
Üzerini kaplamak için çikolatayı benmari usulü eritin.
Buzdolabından aldığınız Hindistan cevizi barlarını erittiğiniz çikolataya batırın. Bir çatal yardımıyla sosun fazlasını akıtın ve yağlı kağıdın üzerine alın.
Çikolata sosu donana kadar buzdolabında beklettikten sonra soğuk servis yapın.