Şekerpare
Yerken kendinize hakim olamayacağınız, kıyır kıyır hamuru ve nefis şerbetiyle bir şekerpare tarifimiz var. Evde yapabileceğiniz en güzel tatlılardan biri o.
60
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 paket yumuşak margarin2
1 su bardağı (tepeleme) pudra şekeri3
1 su bardağı (tepeleme) irmik4
1 paket kabartma tozu5
1 paket vanilya6
3 adet yumurta7
3 su bardağı un8
1 su bardağı ceviz içi (arzuya göre)9
6 su bardağı su10
6 su bardağı (tepeleme) toz şeker11
1 adet limonun suyuTarif
1
Yumuşamış margarini derin bir kaba alalım üzerine sırasıyla yumurta, pudra şekeri, irmik, vanilya ve unla karıştırılmış kabartma tozunu da ilave edip iyice yoğuralım. Şekli tamamen size ait.
2
Şekillendirdiğimiz tatlılarımızı yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim. Fırında pişmeye bırakalım.
3
Kaynayan suya şekeri ilave edip 1 saate yakın kısık ateşte kaynatıyoruz. Ateşten almadan 5 dakika önce limon suyunu ilave edelim.
4
Pişen tatlımızı soğumadan ılınan şerbetle ıslayalım ve birkaç kez ters düz edelim ki heryeri eşit şekilde şerbeti içsin. Ardından servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.