Şekerli Pişi

Yapımı çok kolay. Yağ çekmeden pişiyor, son aşamada üzerine şeker serpiliyor. Arapgir pişisi de denen şekerli pişiyi mutlaka deneyin.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 adet yumurta

5 yemek kaşığı yoğurt

1 tatlı kaşığı karbonat

1 yemek kaşığı sirke

3 su bardağı un

2-3 yemek kaşığı nişasta

1/2 su bardağı sıvı yağ

2 yemek kaşığı pudra şekeri

Yoğurt ve yumurtayı güzelce çırpın.

Karbonatın üzerine,sirkeyi ekleyerek karıştırın ve yoğurt karışımına ilave edin.

Azar azar unu ekleyin ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun.

Hamuru ceviz büyüklüğünde bezeler ayırın.

Nişasta ile çay tabağı büyüklüğünde açın.

Kızgın yağda önlü arkalı kızartın.

Ardından fazla yağını süzdürerek bir tabağa alın ve üzerine pudra şekeri serperek servis edin. Afiyetler olsun.