Şekerli Ekmek
Şekerli ekmek tarifi ile dilediğiniz zamanlarda servis edebileceğiniz şahane bir ekmek hazırlayacaksınız. Malzemeler hazırsa mutfağa geçin.
55
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet yumurta2
1 çay bardağı sıvı yağ3
1,5 çay bardağı ılık süt4
1 çay bardağı ılık su5
1 çay bardağı yoğurt6
1 paket kuru maya7
1 tatlı kaşığı tuz8
5 yemek kaşığı toz şeker9
1 tutam susamTarif
1
Ilık suya mayayı ve 1 tatlı kaşığı şekeri ekleyip kabarana kadar bekleyin.
2
Derin bir kaba un hariç bütün malzemeleri alın ve üzerine yavaş yavaş unu ekleyin. Yumuşak bir hamur elde edin.
3
40 dakika kadar mayalandırın. Sonra hamuru 9 eşit parçaya bölün.
4
Her birini elinizle yuvarlayarak uzatın sonra görselde ki gibi saç örgüsü yapıp fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine yumurta sarısı sürün ve susam ve çörek otu serpin.
5
15 dakika kadar da tepsi mayalandırın. Önceden ısıtılmış fırında 180 derece de yaklaşık 30 dakika pişirin. Biraz soğuyunca servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.