Şehriyeli Domatesli Pilav

Şehriyeli domatesli pilav tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1,5 su bardağı şehriye

1 adet soğan

2 yemek kaşığı tereyağı

2 diş sarımsak

1 su bardağı domates sosu

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz

Derin bir pilav tenceresinde tereyağını eritelim, soğanları hafif piyazlık doğrayıp sarımsaklarla birlikte pembeleşene kadar soteleyelim.

Üzerine şehriyeleri alalım ve kavuralım. Domates sosunu da ekleyelim, suyunu çektirelim, tuz ve karabiber ilavesini yapalım.

Hafif suyunu çekince altını kapatıp, 1 kaşık tereyağı atıp bağlamasını sağlayalım. Maydanoz ekleyip servis yapalım. Afiyet olsun.